Huile des Orgues

Får vi stolt presentera familjen Fabre och vår fantastiska olivolje producent L’huile des Orgues. De handskördar och vårdar det historiska arvet. Man lämnar inte bort något utan hela produktionskedjan sker på gården. De har blivit så omtyckta att de har över 10 st restauranger med stjärnor i Guide Michelin som nöjda kunder. Vi är inte förvånade för deras oljor är unika och med en fin balans och fräschör. Tack vare att vi har inga mellanhänder och låga påslag så blir priserna väldigt konkurrenskraftiga. Olivträden växer nära de fantastiska klipp -formationerna i Orgues d’Illes sur Tête därav namnet på gården. Prova gärna olivoljan som är gjord på svarta oliver som har haft en viss fermentering, perfekt som smaksättning i det varma köket.
Bon Appetit 🫒 🇫🇷