Vingårdar
Chateau Grézan-Cros-Puyol
En Historisk plats från medeltiden för pilgrimmer, på 1200-talet huserade tempelriddarna här och från 1800-talet har det odlats långväga kända viner i den skifferrika jorden.
Med anor från 1877 har man drivit vinodling i familjen.
Fabien & France Puyol är själva aktiva varje dag i det dagliga arbetet på vingården.
Flaggskeppen är bl.a Les Chistes Dorés, Héritage, Faugères Bio och Seculaire.
Under 2024 belönades bl.a Chistes Dorés med höga 94 poäng av Decanter. Dessutom tog man silvermedalj i Decanter World Wine Awards!
Huvudleverantör med ett brett sortiment. Har även lanserat 2 st egenproducerade gin, varav ett som är ekologiskt.
Domaine Bassac
François och Jean-Philippe är två eldsjälar som driver vingården Domaine Bassac, helt ekologiskt. Bassac har varit pionjärer för ekologisk vinodling i över 30 år. Närmare bestämt sedan 1987, det kallar vi att verkligen gå före. Under 2024 vann de ett flertal priser bl.a guldmedalj för Le Manpot Chardonnay.
Vinerna är precis dom de själva, okomplicerade och ärliga men med en fin touch. Domaine Bassacs vingårdar sträcker sig över cirka 80 hektar och omfattar inte mindre än 53 unika lägen för vinodling!
Domaine Lanye-Barrac
Vingården sträcker sig över böljande sluttningar som ligger upp till 300 meter över havet. Det är en lite klurig plats där jorden inte alltid låter sig mekaniseras, och för att vårda växtligheten i vingårdarna har Bernhard och Mélanie valt en naturlig och charmig metod – de har tagit hjälp av lågmantlade Gallowaykor och andra djurvänner.
Under vintermånaderna, från slutet av september till början av april, finner man kossorna i vingårdarna. Resten av året betar de fridfullt på hedarna och i skogspartierna.
Druvorna skördas för hand, vinerna är ofiltrerade för att på ett så autentiskt sätt som möjligt spegla jorden och druvornas karaktär.
Bernhard är också sommelier i grunden och lite extra stolt över flaggskeppet ”Carignan 1910” på vinstockar från början av sekelskiftet.
Här finner Du både ekologiska, biodynamiska och natur viner. Under 2024 fick man även silvermedalj i biologisk mångfald, på ”Millesime Bio”, världens största ekologiska vinmässa.
Domaine Pierre Belle
Idag är det den 4:e generationen av familjen Laguna som passionerat driver domänen framåt. Deras jordar är rika på kalk och lera, vilket ger vinerna en unik karaktär. Bland signaturdruvorna finner du Syrah, Grenache, Carignan, Marselan, Petit Verdot, Chardonnay, Viognier och Muscat.
Deras charmanta bubbel gjort enligt klassiska Methode Champagne, ”Les Bulles” har vunnit ett flertal vinutmärkelser.
Nyligen tilldelades deras röda stolthet 6 de coeur 1 stjärna i den prestigefyllda Guide des vins Hachette! Denna framstående blend består av Syrah, Grenache, Marselan, Cabernet-Sauvignon och Merlot.
Domaine Eric Gelly
Domaine Eric Gelly är en vingård med en stolt historia som sträcker sig tillbaka till den sjunde generationen. Med sina omkring 50 hektar mark, bördiga kalkhaltiga jordar och solkyssta sydsluttningar är detta en plats där vinodling får perfekta förutsättningar.
Sedan 2006 har Eric och Laëtitia tagit över stafettpinnen och driver vingården med passion och hängivenhet. Apellationen är Côtes de Thongue, som gränsar till Faugères och närmsta större stad är Beziers.
Man producerar riktigt bra strukturerade och prisvärda viner. Framträdande druvor bland de röda är Syrah, Carignan, Pinot noir och Cabernet Sauvignon. De vita vinerna är lika imponerande med druvor som Viognier, Chardonnay, Vermentino och Sauvignon blanc.
Hantverket är traditionellt men med en modern touch. Utforska vårt sortiment av Domaine Eric Gelly och upptäck en värld av fantastiska viner som speglar både arvet och innovationen bakom denna framåtlutande vingård!
